Hétfőtől olcsóbbá válnak bizonyos élelmiszerek a boltokban

A kormány határozott lépéseket tesz az élelmiszerárak emelkedése ellen, ennek részeként március 17-étől életbe lép az úgynevezett árrésstop. Ennek értelmében harminc alapvető élelmiszer esetében a kereskedői árrés nem haladhatja meg a 10 százalékot. Az intézkedés hatása azonnal érezhető lesz a fogyasztók számára, hiszen több termék ára is csökkenni fog. Különösen a tejtermékek és a húsfélék esetében lehet jelentős a változás, mivel ezekre a termékekre korábban a boltok akár 50 százalékot meghaladó árrést is alkalmaztak.

Miért volt szükség az árrésstop bevezetésére?

A döntés előzménye, hogy a kormány és a nagyobb kereskedelmi láncok képviselői között folytatott tárgyalások nem vezettek eredményre az elszabadult árak csökkentése érdekében. Emiatt Orbán Viktor miniszterelnök bejelentette, hogy az alapvető élelmiszerek drágulásának megfékezése érdekében az állam szabályozza a kiskereskedők által alkalmazott árrést. A döntés értelmében a fogyasztói ár nem lehet több mint 10 százalékkal magasabb a beszerzési árnál. Azoknál a termékeknél, ahol ennél nagyobb az eltérés, a kereskedőknek kötelező lesz árat csökkenteniük.

Mely termékek árában lesz jelentős csökkenés?

A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) és az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) adatai szerint a tejtermékek esetében az eddigi árrések kiemelkedően magasak voltak:

• Tejföl: 128,9 százalékos árrés
• Gyümölcsjoghurt: 87 százalékos árrés
• Vaj: 86 százalékos árrés
• Natúr joghurt: 74,9 százalékos árrés
• Túró: 69 százalékos árrés

A húsfélék esetében is jelentős volt az árrés:

• Sertéscomb: 14,3 százalék
• Karaj: 54,6 százalék
• Oldalas: 25 százalék
• Tarja: 48,9 százalék
• Sertészsír: 45 százalék

A csirkehúsok közül az árrésstop az alábbi termékeket érinti:

• Csirkemellfilé
• Csirkecomb
• Csirke far-hát
• Csirkeszárny
• Egész csirke
• Pulykamellfilé

A januári adatok szerint a csirkeszárny esetében az árrés 42,5 százalék volt, míg a far-hát esetében éppen elérte a 10 százalékos határt. Az értékesebb csirkemellfilé és pulykamell esetében az árrés ennél is alacsonyabb, 5-10 százalék közötti volt.

Hogyan érinti ez a lépés a vásárlókat és a piacot?

A szabályozás eredményeként az érintett termékek fogyasztói ára csökkenni fog, ami növelheti a keresletet. Ez előnyös lehet a hazai termelők és feldolgozók számára is, hiszen a nagyobb forgalom kompenzálhatja a csökkentett árakat. Az intézkedés másik előnye, hogy ezúttal nem kell attól tartani, hogy az importtermékek kiszorítják a hazai árukat, mivel a kiskereskedők számára nem lesz indokolt további árcsökkentés, amely az importtermékeknek kedvezne.

Összességében az árrésstop bevezetése azonnali árcsökkenést hoz, amely a fogyasztók számára kedvező, és hosszú távon segíthet stabilizálni az élelmiszerárakat a magyar piacon.